Ấn bản mới nhất của Poultry World đã có sẵn trực tuyến. Ấn bản này khám phá phương pháp tiếp cận toàn diện về sức khỏe đường ruột ở vật nuôi, với những hiểu biết sâu sắc từ Tiến sĩ Aldo Rossi về cải thiện an toàn thức ăn, phòng chống mầm bệnh và quản lý ô nhiễm độc tố nấm mốc. Ấn bản có chuyến thăm trang trại đến một cơ sở chăn nuôi gà thịt ở Parchim, Đức, nêu bật các biện pháp quản lý khí hậu của họ, và đề cập đến những tiến bộ như sử dụng máy học để đánh giá độ tươi của trứng. Và nhiều hơn nữa.

Phỏng vấn: Một cách tiếp cận toàn diện đối với sức khỏe đường ruột ở vật nuôi

Theo Tiến sĩ Aldo Rossi, Giám đốc Dịch vụ Thú y tại Amlan International, đường ruột khỏe mạnh là nền tảng cho sức khỏe và hiệu suất của vật nuôi. Trong bài viết này, ông thảo luận về con đường dẫn đến một đường ruột khỏe mạnh ở vật nuôi bằng một phương pháp tiếp cận toàn diện, từ việc cải thiện an toàn thức ăn và phòng chống mầm bệnh đến việc xử lý ô nhiễm độc tố nấm mốc một cách đúng đắn.

Tham quan trang trại: “Mỗi ngày đòi hỏi một khí hậu khác nhau”

Một cơ sở chăn nuôi gà thịt quy mô lớn ở Parchim, Đức, đang đạt được kết quả vượt trội. Chủ trại kiểm tra kỹ lưỡng tất cả 16 chuồng vào mỗi thứ Ba, chủ yếu để dự đoán những thay đổi về điều kiện khí hậu.

Kiểm tra độ tươi của trứng bằng máy học

Trứng không chỉ là món ăn sáng chủ yếu, mà còn là nguồn dinh dưỡng dồi dào với đầy đủ các vitamin, khoáng chất và axit amin thiết yếu. Nhưng khi nói đến an toàn và chất lượng, độ tươi ngon là trên hết.

Bức tranh lớn hơn

Kể từ khi các tổ chức bảo vệ động vật ở Hà Lan đệ đơn kiện để chấm dứt phương pháp bắt gà bằng chân truyền thống, các nhà sản xuất gia cầm đang phải chịu áp lực…

Cho ăn hai lần một ngày mang lại kết quả khả quan

Thông thường, gà thịt giống, đặc biệt là gà mái tơ, được cho ăn một lần mỗi ngày vào buổi sáng. Tuy nhiên, tương tự như trong tự nhiên, việc cho ăn hai lần mỗi ngày dường như là một phương pháp đầy hứa hẹn. Viện Nghiên cứu Chăn nuôi Wageningen đã tiến hành một số nghiên cứu để tìm hiểu lợi ích của việc cho ăn hai lần mỗi ngày.

Protein bền vững là một thách thức đối với ngành chăn nuôi

Trong vài năm, ngành chăn nuôi dường như sẽ phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt từ các sản phẩm protein thay thế. Tuy nhiên, một số phát triển đó dường như chỉ là những lời quảng cáo thổi phồng. Điều này đã trở nên rõ ràng tại một hội nghị ở Madrid, Tây Ban Nha, kỷ niệm 25 năm thành lập Huvepharma.

Trung Quốc đang dần áp dụng cây trồng biến đổi gen

Chính phủ Trung Quốc đặt mục tiêu tăng cường an ninh lương thực và giảm sự phụ thuộc vào nhập khẩu. Một bước đi theo hướng này là việc áp dụng rộng rãi các giống đậu nành và ngô biến đổi gen. Điều này không chỉ hứa hẹn cắt giảm chi phí cho các nhà máy thức ăn chăn nuôi địa phương mà còn thay đổi dòng chảy thương mại toàn cầu.

Sản lượng thịt gia cầm của Ukraine tăng gấp bảy lần

Theo báo cáo của Trung tâm Nông nghiệp KSE Ukraine, sản lượng thịt gia cầm ở Ukraine đã tăng gấp bảy lần trong 2 thập kỷ qua. Năm 2023, Hà Lan là thị trường đích chính.

Cột: Bắt đầu một thí nghiệm

Trong chuyên mục này, Rick van Emous, nhà nghiên cứu tại Wageningen UR về nghiên cứu chăn nuôi, tập trung vào một thí nghiệm trên gà giống thịt được thiết kế để khám phá cách chế độ ăn pha loãng tác động đến sự tăng trưởng, hành vi và sinh lý.