Trong 9 tháng đầu năm 2025, Uzbekistan chứng kiến ​​sự tăng trưởng mạnh mẽ trong nhập khẩu gia cầm, có thể không đạt được mục tiêu đầy tham vọng là tăng sản lượng gia cầm lên 1 triệu tấn trong năm nay vAà trở thành nước xuất khẩu thịt gà ròng.

Theo số liệu mới đây từ Ủy ban Thống kê Quốc gia, Uzbekistan đã nhập khẩu 54.600 tấn thịt gia cầm, tăng 14,2% so với năm trước. Phần lớn thịt gia cầm được nhập khẩu từ Nga, Thổ Nhĩ Kỳ và Belarus, và một lượng nhỏ hơn đến từ Bỉ và Hà Lan.

Uzbekistan chứng kiến ​​sự gia tăng mạnh nhập khẩu gia cầm bất chấp kế hoạch của chính phủ nhằm tăng sản lượng gia cầm lên 1 triệu tấn vào năm 2025, tăng từ 800.000 tấn năm trước, như Tổng thống Uzbekistan Shavkat Mirziyoyev đã nêu rõ hồi tháng Giêng.

Sản lượng tăng

Mặc dù đã nỗ lực đáng kể để thúc đẩy sản lượng gia cầm, Uzbekistan vẫn chưa đạt được mục tiêu đã đề ra. Tính đến ngày 1 tháng 10, số lượng gia cầm của nước này ước tính đạt 110 triệu con, tăng 8,7% so với năm trước. Sản lượng thịt và gia cầm tăng nhẹ 2,7% lên 2,17 triệu tấn, theo thông tin chính thức của chính phủ.

Sản lượng trứng tăng 6,2% lên 6,7 triệu quả. Mục tiêu nâng sản lượng trứng lên 10,5 tỷ quả, được đặt ra vào đầu năm, dường như khó đạt được.

Khối lượng xuất khẩu không rõ

Uzbekistan chưa công khai bất kỳ thông tin nào về xuất khẩu gia cầm. Trong cuộc họp tháng Giêng, ông Mirziyoyev đã giao nhiệm vụ cho chính phủ thu về 180 triệu đô la Mỹ từ xuất khẩu gia cầm vào năm 2025.

Uzbekistan đã dỡ bỏ các hạn chế xuất khẩu gia cầm vào tháng 7 năm 2024, vốn được áp đặt để đảm bảo nguồn cung ổn định cho thị trường nội địa.

Sự hỗ trợ hào phóng

Uzbekistan đã triển khai một số chương trình phát triển ngành chăn nuôi gia cầm đầy tham vọng nhất ở Trung Á. Từ ngày 1 tháng 4, tất cả các trang trại gia cầm trong nước đều đủ điều kiện được hoàn trả 50% thuế giá trị gia tăng (VAT) từ ngân sách nhà nước.

Ngoài ra, chính phủ đã phân bổ 50 triệu đô la Mỹ để hỗ trợ tài chính cho người chăn nuôi gia cầm dưới nhiều hình thức khác nhau. Ước tính số tiền này đủ để tạo ra 1 triệu việc làm trong ngành chăn nuôi gia cầm, chủ yếu là ở phân khúc trang trại nhỏ và trang trại độc lập, vốn vẫn là xương sống của ngành.

Ngoài ra, chính phủ cũng công bố kế hoạch hỗ trợ các trang trại lớn mua lại các trang trại nhỏ kém hiệu quả hơn và tạo điều kiện thuận lợi cho sự hợp tác giữa nông dân và các nhà chế biến thịt.